符離集燒雞
文章來(lái)源:宿州市政府瀏覽量:發(fā)表時(shí)間:2024-02-26 14:50
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符離集燒雞,一道穿越歷史的美食,延續(xù)千年的美味佳肴。
從朝中貢品,到省級(jí)非遺;從入選“中國(guó)名菜譜”,到榮膺“優(yōu)質(zhì)名特產(chǎn)品”;從“中國(guó)四大名雞”之首,到斬獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”……滄海桑田,符離集燒雞在時(shí)間的流逝中歷久彌新,越發(fā)經(jīng)典。
符離集燒雞,2008年被列入安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄;2016年獲評(píng)安徽省特色旅游商品;2017年榮獲中國(guó)特色旅游商品飛馬獎(jiǎng)(銀獎(jiǎng))。